Introducción
La máquina de esterilización UHT se puede utilizar para tratar térmicamente diversos productos lácteos, jugos de frutas, bebidas, jarabes, salsas de soja, vinos, vinagres y medicamentos líquidos. Se compone principalmente de sistema de vapor, sistema de material, sistema de agua caliente, sistema de refrigeración y otras partes. Y todas las piezas de nuestra máquina de esterilización UHT se han ensamblado juntas, lo que hace que el resultado sea compacto, de tamaño reducido y fácil de transportar e instalar.
Ventajas
1. Nuestra máquina de esterilización UHT tiene una alta eficiencia térmica y puede recuperar el 90% de la energía térmica después del calentamiento.
2. La diferencia de temperatura entre el medio calefactor y el material es pequeña, lo que permite lograr un calentamiento suave. El tubo de intercambio de calor adopta un fuelle y el material y el medio de intercambio de calor funcionan en un estado turbulento. Debido a su alta eficiencia de intercambio de calor y su pequeña escala, aumenta efectivamente el tiempo de trabajo continuo del esterilizador.
3. Tiene un alto grado de automatización. Todo el proceso, desde la limpieza CIP del equipo, la esterilización de tuberías del equipo hasta la esterilización del material, se puede controlar y registrar automáticamente.
4. El control de la temperatura de esterilización es preciso y confiable: el sistema realiza un estricto control automático de la presión del vapor, el flujo y el flujo de material que afectan la temperatura de esterilización.
5. Material La pared interior de la tubería se pule con tecnología avanzada, la soldadura de la tubería adopta soldadura automática, el diseño de la tubería realiza una limpieza automática y el equipo se desinfecta automáticamente durante todo el proceso para garantizar la esterilidad del sistema.
Principio de funcionamiento
Dentro de un cierto rango de temperatura, cuanto más baja es la temperatura, más lenta es la reproducción bacteriana; cuanto más moderada sea la temperatura, más rápida será la reproducción. Pero si la temperatura es demasiado alta, las bacterias morirán. Sin embargo, diferentes bacterias tienen diferentes temperaturas de crecimiento adecuadas y tolerancia al calor y al frío. La pasteurización es en realidad el uso de patógenos que no son muy resistentes al calor-y un tratamiento con temperatura y tiempo de mantenimiento adecuados para matarlos a todos.
Esta estricta tecnología de procesamiento y método de tratamiento de equipos previene eficazmente la contaminación secundaria de los alimentos y extiende en gran medida la vida útil del producto. El proceso adopta preferentemente el sistema de esterilización del intercambiador de calor-de doble-tubo en línea. Debido a su rendimiento de trabajo confiable bajo presión de vapor más alta y condiciones de temperatura ultra-alta, especialmente el tiempo de trabajo continuo puede durar hasta más de diez horas, para obtener más que una esterilización con placas, el sistema se usa más ampliamente.
Esterilizador UHT de leche |
Esterilización UHT |
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