Descripción del Producto

Shanghai Chase ofrece soluciones completas de líneas de procesamiento de duraznos para la producción a escala industrial-de puré, jugo y concentrado de durazno. El sistema integra pre-tratamiento, despulpado, procesamiento térmico y llenado aséptico en una línea de producción continua y estable, lo que garantiza una calidad constante del producto y un funcionamiento eficiente.

Diseñada para plantas modernas de procesamiento de frutas, la línea se puede configurar de manera flexible según el tipo de producto, la capacidad y el diseño de la fábrica.

Descripción general del procesamiento

Melocotón fresco → Lavado → Clasificación → Deshuesado → Trituración → Despulpado y refinado → Precalentamiento → Tratamiento enzimático (opcional) → Evaporación (opcional) → Esterilización → Llenado aséptico

 

¿Qué se puede producir a partir del melocotón?

puré de durazno

Jugo de melocotón (NFC/a partir de concentrado)

concentrado de durazno

Pulpa de melocotón con partículas

Productos de frutas mezcladas (melocotón + otras frutas)

Configuración del equipo principal

 

Sección Equipo Función principal
Pre-tratamiento Lavadora de burbujas Elimina la suciedad y las impurezas superficiales de los melocotones frescos.
  Transportador de clasificación Permite clasificar frutos defectuosos o inmaduros.
  Deshuesador y Pulper de Melocotón Separa los huesos de melocotón de la pulpa.
despulpado Refinador Extrae pulpa y elimina fibras.
Extracción de jugo Prensa de banda / Prensa de tornillo Mejora el rendimiento del jugo a partir de la pulpa.
Sección Térmica Precalentador Estabiliza el producto antes del procesamiento.
  Esterilizador tubular Realiza esterilización a alta-temperatura
Concentración Evaporador de película descendente Produce puré o jugo concentrado.
Relleno Máquina llenadora de bolsas asépticas Garantiza un llenado estéril y una larga vida útil
Auxiliar Sistema PIC Limpia el sistema automáticamente
  Bombas y tanques Producto Transferencias y Amortiguadores

 

Equipo relacionado

 

Aplicación SCenarios

 

¿Por qué elegir esta solución?

 

Preguntas frecuentes

P1: ¿Puede una línea producir puré y jugo?
Sí, el sistema se puede configurar para producir diferentes productos según sus requisitos.

P2: ¿Es necesario el tratamiento enzimático para el procesamiento del melocotón?
Depende de la claridad y el rendimiento deseados del producto. Hay configuraciones opcionales disponibles.

P3: ¿Cuál es la vida útil después del llenado aséptico?
Normalmente, entre 6 y 12 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas.

Shanghai Chase Industrial Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores de líneas de procesamiento de duraznos más profesionales de China, que se caracteriza por sus productos de calidad y buen precio. Tenga la seguridad de comprar una línea de procesamiento de duraznos de alta capacidad en nuestra fábrica. Se aceptan pedidos personalizados.